Karlovy Varyje grad na zapadu Češke čije toplice čine jednu od glavnih ponuda na ovom području. Karlovy Vary nalazi se na ušću rijeke Teple u rijeku Ohre i broji otprilike 55 000 stanovnika.
Povijest grada počinje 1370. godine kada je ga je osnovao Car Karlo IV. Toplice su oduvijek privlačile aristokraciju, tako je bilo i za vrijeme Prvog svjetskog rata, dok su za vrijeme Drugog svjetskog rata bile pripojene Trećem Reichu.
Osim toplica poznatih diljem Europe, ovaj grad može se pohvaliti i poznatim filmskim festivalom koji je međunarodno priznat, zatim poznatim likerom Karlovarská Becherovka te tvornicom stakla Moser Glass.
Ako se odlučite na putovanje do ovog simpatičnog grada, tada bismo vam svakako preporučili: Gradsko kazalište Karlovy Vary, Crkvu Svete Marije Magdalene, The Grandhotel Pupp Brava Chyše poznat kao dvorac neo-gotičkog stila smješten na 25km udaljenosti od samog grada.
Kako bi sva vaša osjetila bila ispunjena odlaskom u Karlovy Vary trebali bi degustirati i tradicionalne biljne likere koji se proizvode samo tamo.
Poznata „Becherovka“ koju je napravio Josef Becher u svojoj ljekarni 1807. godine najprije je bila prodavana u malim bočicama. Rastuća popularnost pića i povećanje bočica išli su ruku pod ruku te su bili prodavani pod nazivom „Carlsbader English Bitter“. 70 godina nakon stvaranja formule Becherovka se počela puniti i prodavati u tipičnom obliku boce.
Češki naziv „Becherovka” službeno se koristi od osnutka Čehoslovačke 1918. Tijekom više od 200 godina, proizvodnja tog pića je obavijena tajnom. Točan omjer sastojaka smatra se obiteljskom tajnom. Formulu zna samo dvoje ljudi koji pripremaju tu posebnu mješavinu začina i bilja jednom tjedno.
Čaša Becherovke može se naručiti praktički svugdje u Karlovy Vary: u svakom pubu, restoranu ili baru. Poslužuje se hlada u posebnoj čaši ili u koktelima. Jedna od kombinacija koju možete isprobati je “Beton” (Becherovka i tonik voda).
Becherovka je povezana s Karlovy Vary po tome da ima “JAN Becher MUZEJ”. Postava muzeja nalazi se na prostoru gdje je počeo raditi liker prije 150 godina. Tijekom obilaska moći ćete pogledati kratki film o Becherovki, prošetati kroz izvorni podrum (gdje liker dozrjeva u hrastovim bačvama), pogledati dio proizvodnog prostora te raznih objekata povijesno povezanih s likerom (izvorna boca, imitacije itd.).
Nemojte propustiti popiti koju Becherovku u muzejskom baru u kojem će vam ona biti poslužena na pravoj temperaturi.
Mnogo je gradova diljem Europe koji se mogu pohvaliti bogatom i zanimljivom povijesti, međutim Češka je prije svega poznata po tome što je jedna od onih država u kojoj skoro svaki grad ima pregršt povijesnih tragova koji svjedoče o nekim prošlim vremenima.
Među te gradove sigurno možemo ubrojiti i Karlovy Vary koji se najviše koncentrirao na lječilište i opuštanje, gdje svoj mir danas traže mnogobrojni gosti koji se ovdje dolaze odmoriti. Pored opuštanja, imate i priliku uživati u brojnim sadržajima koji se prije svega odnose na brojne znamenitosti od kojih smo neke već naveli.
Odgovori