Belem je još jedan grad u Brazilu koji privlači posebnom arhitekturom i naravno prošlim zbivanjima, koji su na neki način obilježili razvoj ovog grada. Radi se o najvećem gradu države Para u sjevernoj regiji. Belem predstavlja ulazna vrata prema rijeci Amazoni, a nalazi se na 100 km udaljenosti od Atlantskog oceana.

Foto: kevinpoh/Flickr
Belem je 11. najveći grad u Brazilu, s tim da je drugi najveći u Sjevernoj regiji, a 16. po gospodarskom značaju. Osnovan je 1616. godine od strane Kraljevine Portugala, a smatrao se prvom europskom kolonijom na rijeci Amazoni. Bitno je istaknuti kako nije postao dio Brazila sve do 1775. godine.
Danas kada se pogleda noviji dio grada poseban je zbog modernih zgrada i nebodera, dok se u nekim dijelovima zadržao kolonijalni štih, a koji podrazumijeva brojne trgovine i crkve. Belem je grad s bogatom poviješću i arhitekturom iz kolonijalnih vremena. Dakle radi se o jedinstvenoj kombinaciji nekadašnje kulture s novijim načinim života.
Ako mislite krenuti prema tom dijelu svijeta tada bi vam savjetovali drugu nedjelju u listopadu kada se slavi najveći vjerski događaj u Brazilu. Procesija poznatija kao Cirio Nazare kreće od davnih vremena kada je drvosječa i farmer Placido Jose de Souza pronašao sliku sveca na rubu potoka Murucutu, gdje se nalazila bazilika Nazare.
Skroman čovjek kakav je bio odlučio je sliku odnijeti do kuće. Međutim dogodilo se nešto posve tajanstveno kada se slika ponovno našla na potoku, gdje ju se svaki put našao kad ju je uzeo. Tog je trenutka odlučio na samom potoku sagraditi kapelu. Na procesiji mnogi se okupljaju kako bi vidjeli sliku i odali počast tom skromnom čovjeku.
Što se tiče arhitekture, njegove zgrade održavaju stil arhitekture iz 17. stoljeća preslikanu s one u Lisabonu, koja je uglavnom poslužila kao inspiracija za glavne stambene projekte. Belem je danas zanimljiv zbog velikog broja uskih ulica te utvrde Forte do Castelo, utvrde izgrađene za obranu protiv Francuza, Nizozemaca i Britanaca.
Tradicionalna kuhinja ovog područja opisana je kao veliko šarenilo boja, okusa i mirisa. Možemo slobodno reći kako je kuhinja okarakterizirana kao egzotična, gdje se najviše drže korijena svojih predaka, odnosno njihove recepture.
Odgovori