Rodos, drevna viteška citadela

Na jednom od najvećih Dodekanskih otoka u Egejskom moru nalazi se drevni grad Rodos. Citadelu su izgradili jeruzalemski vitezovi još u srednjem vijeku, a ona je postala i dio svjetske kulturne baštine.

Rodos je jedan od najbolje očuvanih srednjovjekovnih europskih gradova. Nekada je Rodos bio provincija Rimskog carstva, a njegov dobar strateški položaj između Europe, srednjeg Istoka i Afrike osigurao mu je da postane glavna trgovačka postaja te je zbog toga razvio svoj multikulturalni identitet.

1948. godine Rodos je ujedinjen s ostatkom Grčke, a njegov lijepi stari grad, Citadela, sastoji se od više od 200 uličica koje se sijeku pod neobičnim kutevima. Kako se ne bi izgubili među mnoštvom ulica, najbolje rješenje je vratiti se na glavnu ulicu Sokratus i krenuti ispočetka u obilazak starog grada.

Samo značenje koje ima riječ citadela praktički je isto u svim civilizacijama, kulturama i religijama i predstavlja dušu – ono što čovjeka čini dijelom nečeg višeg i božanstvenog

Neke od značajnijih znamenitosti koje krase grad Rodos i koje su poznate širom svijeta jesu: Akropola iz vremena helinizma koja je smještena na vrhu grada, Džamija Sulejmana Veličanstvenog i palača velikog magistra Vitezova s Rodosa izgrađena u 14. stoljeću.

Dok ste na Rodosu, interesantno je iznajmiti auto kako bi ga mogli obići jer se zaista isplati vidjeti kilometraske plaže, dolinu leptira ili se jednostavno uputiti u veliki Acquapark u mjestu Faliraki.

Radi se o mjestu koje je ujedno hvaljeno zbog dobrih noćnih provoda. Što se gatronomije tiče, ne propustite kušati ouzo, nacionalno žestoko piće na bazi anisa, metaxu (konjak) i fina grčka vina poput Laisa i Resina.

Uz sve to, dobar grčki ručak podrazumijeva uživanje u finoj “grčkoj salati”, musaki ili ražnjićima od mlade ovčetine, govedine ili piletine – souvlaki, umaku tzatziki od krastavaca i jogurta, te stifadu – gulašu sa lukom i rajčicom. Mediteranksa kuhinja večinom je pripremljena na maslinovom ulju i začinjena korijandrom, paprikom i kuminom.

Stari lučki grad Rodos zadržao je položaj kulturne i trgovačke prijestolnice, dok je istodobno i glavno turističko odredište te mnogim Europljanima privlačan otok. Provesti nezaboravne trenutke na Rodosu nije teško. Oduševit će svakog tko voli šetnju dugim plažama i starim gradom ili izlete brodicama do obližnje Turske.

Autor: S.Š.