Hong Kong je smješten na južnoj obali Kine i okružen deltom Biserne rijeke i Južnim kineskim morem. Ime “Hong Kong” približan je fonetski prijevod kantonskog ili Hakka izraza naziva, što na hrvatskom znači “mirisna luka”.
To je moderan grad gdje se stapaju Istok i Zapad i u kojemu se cijeni tradicija gostoprimstva. Iako je dio Kine, Hong Kong funkcionira kao samostalna država, sa svojim zakonima, valutom, sportskim reprezentacijama, dok prema ostatku Kine i danas postoje granični prijelazi i naplata carine.
Na sjevernom dijelu otoka Hong Konga nalaze se najvažnija područja za trgovinu i zabavu, na istočnom su smještena stambena naselja, a na jugu se mogu vidjeti lijepi zeleni i ukrašeni zaljevi. Hong Kong je poznat po 24-satnoj zabavi, dobrom šopingu i prekrasnim ulicama te je mnogim posjetiteljima jedno od najprivlačnijih svjetskih odredišta.
Kineska je hrana aromatična i vrlo ukusna, a može se kušati u poznatim međunarodnim restoranima, ali i na Hongkonškim ulicama. Ono što svakako valja isprobati u Hong Kongu su: Piletina Hainan – svakodnevno kinesko jelo sa aromatičnim umakom.
Zatim Cha Siu – nacionalno jelo, odnosno odresci svinjetine premazani medom, Lai Wong Bau – tradicionalni kineski kruh ili Dim sum – mali kuhani obroci u bambusovim košaricama.
Vrh Victoria je mjesto s kojeg možete pogledati cijeli grad dok Hongkonška dugačka i nepravilna obala stvara mnoge zaljeve, rijeke i plaže. Ljeta u Hong Kongu su vruća i vlažna s povremenim pljuskovima i gmljavinskim nevremenima s toplim zrakom koji pristiže s jugozapada.
Ljeti je mogućnost tajfuna, koji ponekad uzrokuju poplave ili odrone, najveća. Zimsko je vrijeme u početku uobičajeno sunčano, dok u veljači postaje oblačnije s povremenim hladnim frontama s jakim hladnim sjevernim vjetrovima.
Autor: S.Š.
Odgovori